المقادير:
عجينة:
فنجان سكر - فنجان زيت - فنجان حليب بودره - ملعقة خميره - ذرة ملح - كاس ماء - دقيق

الحشوة:

للمالح: دجاج مفروم - بصل - ملح - بهارات - بقدونس - فلفل اسود ناعم
للحلو: جبن (أي نوع ترغبين)

نكور العجينة كورا صغيره ثم نحشيها بالجبنة أو بالحشوة..ونضعها في ورق بلاسيه



نصفه في صينيه وندخله الفرن حتى ينضج..

i[`X`Ri.` `~i`io `RiW`~iW`R`mi.ig